文章來源：鄭州熙元空調(diào)設(shè)備 發(fā)布時間：2013-12-15 15:45:57
制冷就是采用人工的方法，在一定的時間內(nèi)，使某一物體或空間達到比周圍環(huán)境介質(zhì)更低的溫度，并維持在給定的溫度范圍內(nèi)。“冷”是相對于環(huán)境介質(zhì)（大自然中的空氣和水）而言的，為了使某一物體或空間達到或維持一定的低溫，就必須采用一定的技術(shù)手段和方法，連續(xù)不斷地取出物體或空間內(nèi)的熱量，所采用的技術(shù)稱為“制冷技術(shù)”。
首先你必須有一定專業(yè)基礎(chǔ)，建議你好好學(xué)習(xí)傳熱學(xué)，流體力學(xué)，工程熱力學(xué)，哪怕你沒有學(xué)會也沒有關(guān)系，也許你看這些書，你會知道這些書研究這些干嗎？沒關(guān)系，這個時候你在回到實踐中，你就會恍然大悟，原來那些書研究的內(nèi)容都是根據(jù)實際來的，不是天書，再琢磨一次相關(guān)知識，你就基本入門了，傳熱系數(shù)怎么確定啊、傳熱溫差等就明白了，這個時候你再看些其它的書籍，比如制冷原理、小型制冷設(shè)備、空氣調(diào)節(jié)等。
制冷是一門科學(xué)，更是一門實用技術(shù)。沒有理論的實踐就如無頭蒼蠅，沒有實踐積累的理論則是無源之水。而實踐無論對搞技術(shù)的，還是搞研究的，都是必須經(jīng)歷的另一所大學(xué)。技術(shù)面前沒有草根與貴族之分。無論是誰，如果在實踐這所大學(xué)沒有學(xué)好，即使師出名門，在面對實際應(yīng)用中出現(xiàn)的技術(shù)難題照樣抓瞎，學(xué)無止境。
從理論到實踐，再回歸理論，讓理論指導(dǎo)實踐，至關(guān)重要。相信一定能夠做好的，鉆研國內(nèi)外制冷產(chǎn)品的設(shè)計技術(shù)，學(xué)會舉一反三、觸類旁通。另外需要拼命鉆研的不僅僅是書本，書本的東西是死的，很多都是多少年都不更新的陳舊理論，要多看些最新的專業(yè)雜志文獻什么的，只有這樣才能開拓你的視野。
如果理解了，你可以去看看制冷系統(tǒng)的仿真和優(yōu)化，比如說蒸發(fā)器典型的管內(nèi)兩相流沸騰換熱，管外空氣橫掠過管束對流換熱過程，有沒有一款軟件很好的模擬家用空調(diào)蒸發(fā)器的設(shè)計和校核呢？至少在我工作過的幾家大型空調(diào)企業(yè)中，系統(tǒng)設(shè)計一般都是憑經(jīng)驗來設(shè)計，很少做理論上的分析和驗證，基本上可以說系統(tǒng)匹配是用實驗堆砌起來的。
其實日本人的空調(diào)系統(tǒng)也不是用計算機制冷模擬系統(tǒng)弄出來的，也是用實驗堆砌起來的，只是他們的實驗設(shè)備比較好，各方面的測試技術(shù)比我們較先進而已；要知道一個空調(diào)系統(tǒng)要涉及多少個零部件嗎？即使是同樣的系統(tǒng)都會出現(xiàn)較大的誤差，更何況是模擬系統(tǒng)，制冷系統(tǒng)本身是一個不斷變化的，無論計算機制冷模擬系統(tǒng)多么的先進但永遠存在著誤差，一個零件因廠家的不同都會使系統(tǒng)發(fā)生較大的變化，廠家的豐富實踐經(jīng)驗開發(fā)產(chǎn)品遠比制冷系統(tǒng)模擬要快要準(zhǔn)。
其實學(xué)好制冷并不難，只是需要我們的一種心態(tài)，一種勇于面對，一種善于發(fā)現(xiàn)的眼光等，現(xiàn)在還在制冷邊緣迷茫的伙伴，你們找到了自信沒，要相信：三百六十行，行行出狀元！你們說呢？
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